![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
СПЕЦИЯ — добавляют в кушанье в процессе готовки для того, чтобы усилить вкус, сделать его сладким, соленым или острым. Соль, сахар, сода, уксус, лимонная кислота, дрожжи — вот настоящие специи! | ![]() |
|||||||||
![]() |
ПРИПРАВА — более широкое понятие. В ее составе могут быть и специи, и пряности, и ароматизаторы, а могут и не быть. Например, когда мы заливаем грибы сметаной — сметана будет считаться приправой. К обширному семейству приправ относятся все соусы, кетчупы, сухие смеси пряностей и специй. | |||||||||
ПРЯНОСТЬ — это, собственно, то, что мы ошибочно называем "специями", а именно — ароматные листья, коренья, плоды. В общем, все, что растет. Кроме аппетитного запаха, они могут придавать пище жгучий, терпкий или горький вкус. Большинство пряностей — по совместительству лечебные травы. Они подавляют рост и развитие бактерий, активизируют вывод шлаков из организма. К пряностям мы относим и некоторые огородные растения (лук, чеснок и др.), и зелень. | ![]() |
|||||||||
В ЧЁМ ПРИЕМУЩЕСТВО НАШЕЙ ПРОДУКЦИИ.
1. Здоровье.
Наш выбор таков – приправы не смешивать с солью! Чрезмерное употребление соли может негативно отражаться на Вашем здоровье. Количество специй в Вашем блюде не должно быть ограниченно количеством соли в любимой приправе.
2. Вкус.
Очень часто в рецептах приготовления любимых Вами блюд приправы добавляются в разные моменты готовности блюда, а солят пищу обычно в конце ее приготовления, как правило, слегка не досаливая. Ваше удовольствие от вкуса приготовленного блюда с приправами без соли для нас бесценно.
3. Деньги.
В приправах с солью объем самой соли может доходить до 60%. Зачем покупать соль по цене специй? Цена наших приправ включает в себя только стоимость специй, входящих в ее состав! Наша цена на приправы без соли – справедливая и честная.